Des de fa uns anys
la llet o correctament dit beguda de soja, ha esdevingut un habitant comú de
les nostres cuines. Ja sigui per gust, per intoleràncies a la lactosa o a la
llet, per problemes digestius o per canvis d’hàbits alimentaris cap a una dieta més vegetariana,
la beguda de soja, font de proteïnes vegetals, és cada cop més present en la
nostra dieta.
Pel que fa a
marques, la beguda de soja n’ha anat conquistant algunes, ja que ha estat un
producte amb una alta demanda, fet que ha seduït, fins i tot, a les marques
lleteres més importants del sector. I com passa amb les llets, les begudes de
soja no estan totes fora de sospita. Que sigui de soja no vol dir que sigui
“eco” ni 100% natural ni res d’això. En el món en el que vivim la facturació
passa per sobre de la feina ben feta i no totes les begudes de soja que podem
comprar són de confiança, ja sigui pels orígens de la soja, els mètodes de
cultiu, etc.
Per això avui us
presento una opció entre moltes, una de cultiu ecològic amb certificat de la
unió europea que podreu trobar fàcilment als supermercats habituals per un preu
de 1,95 € el litre.
On ho pots trobar?:
Al supermercat habitual. Caprabo, Sorli Discau.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada